「2019年6月」の記事一覧

ビワの甘漬け

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店の横にたわわに実ったびわを収穫。 そのまま食べるもいいけど日持ちしない。 そこで、ビワの甘漬けを作りました。 ビワはあっても中々食べないものです。 ひと手間は掛けるのは面倒う。 でも、そこは料理人。 デザートに少しだけ […]

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